Hay que comer bichos

Lo dice la FAO, organismo de la ONU. Si la FAO es tan de fiar como la ONU, ya estamos cocinando saltamontes al ajillo desde ahora mismo. Este organismo afirma que comer insectos puede ser una posible solución al hambre en el mundo. ¿De verdad?. Pues no me cuadra mucho, porque desde hace una jartá en África y Asia comen insectos con la misma naturalidad y frecuencia con que nosotros nos jalamos unas patatas fritas. ¿A qué viene esta perogrullada?. Lo llevan haciendo desde las antiguas civilizaciones, de hecho Yul Brynner dio de comer a su ejército con la plaga de langostas.

Muchas especies tienen tantas proteínas como la carne, su producción es barata, y podemos consumirlo adultos, niños y animales. Lo gusanos de la harina son tela de nutritivos. Pues muy bien. Y la procesionaria, supongo. El alacrán en salsa verde con guarnición de larvas de avispa tiene que ser un plato exquisito.

La FAO nos proporciona una serie de datos y estadísticas la mar de útiles: el cambio climático (qué aburrimiento), la escasa producción de gases efecto invernadero que emiten los bichos, etc, etc, etc <bostezo>. Muy adelantados a su tiempo los tipos estos. ¿Cuánto habrán cobrado por llegar a tan sesudas conclusiones?.

Bueno, da igual. Ayer escuché a un señor que frecuenta habitualmente el Mercado de la Boquería de Barcelona. Un día se animó a comprar escarabajos, gusanos y langostas. Le supieron de maravilla. Como vive cerca de un parque, decidió ir a la caza del grillo y se prepara unos grillos en la sartén para chuparse los dedos. Estupendo.

No dudo que los bichejos sepan bien y lo digo en serio, pero así en principio me dan grima. Imaginad que os coméis una cucaracha. Crujiente por fuera, y, en un estallido de sabor al hincarle el diente, blandita por dentro. Como un bombón de licor. El gusto será diferente, es cuestión de experimentar sin quitarles las patitas. La verdad es que no me resulta nada atractiva la especie de cucaracha que de vez en cuando me encuentro en los descansillos de las escaleras. Son negras. De niña pisé alguna, y comprobé que de su interior salía una especie de engrudo blanquecino muy atractivo para el paladar. Mmmmmm, ¡bocatto di cardinale!.

Vivo a pie de parque muy cerca del río. Hay gran variedad de insectos, además de lagartos verdes de tamaño considerable, salamandras, ranas, sapos y culebras de agua. Para vuestra información, los lagartos hay que pillarlos cuando hace frío porque no se pueden mover. Si hace calor es imposible engancharlos. ¿A que pongo un granja ampliando la oferta?. Se lo comunicaré a la FAO, a ver si me subvenciona el proyecto. Seré rica, que lo sepáis.

Aunque más ricos son estos dos, ¡MIEW!

La FAO es uno de los organismos más útiles del planeta ¿qué sería de la humanidad sin sus sabios consejos? Seguro que si no fuese por ella, una gran parte de la población moriría de hambre en el tercer mundo, mientras que en el primero se tiran alimentos a cascoporro. Eficaz como ella sola, pedazo de organización...Y vino una abejita y me picó, ay, ay!!....FAO, FAO, FAO, FAO, FAO, chiqutita..

Pos comámonos a la abejita y al resto de bichos, opino que los insectos son el marisco de los pobres, los auténticos y deliciosos frutos del bosque. Ay señor, que se lo digan a los asiáticos o a gran parte del género humano que lleva ingiriéndolos desde tiempos remotos. Hasta los chimpancés devoran termitas como delicatessen. Me parece que a cierta organización le han estaFAO, no es por ná. Acaban de inventar la sopa de ajo, por favooooor.

Me parece muy bien que un señor se vaya a la caza del grillo, pero debería saber que en Barcelona ciudad, los únicos vivos que va a encontrar están en las tiendas de animales y se venden por unidades para alimentar a reptiles, al igual que las crías de ratón. Eso sí, viviendo al lado de un parque podrá perecer atacado por gaviotas o cazar papeles, palomas muertas, latas de refrescos vacías, condones usados, vidrios rotos, colillas y deposiciones caninas a tutiplén. Vamos con todo eso se hace un mejunje que ni el Ferran Adrià.

Y la otra con la cucaracha, jajajajajaja, espero que no haya nadie esté comiendo mientras lo lee, te ha quedao como el sketch de los bombones Whizzo de los Monthy Python's XDD https://youtu.be/nmuT88JWTj8 (no lo hallo con subtítulos en español, dejémoslo en portugués)

Uy y siguiendo con las cucarachas, si hiciesen un remake de "Victor o Victoria" el personaje de Julie Andrews ya no podría llevar una en el bolso para dejarla en la ensalada y así no pagar la comida. Ese truco ya no servirá en ningún restaurante, ahora no se iría sin pagar, al contrario, le cobrarían un suplemento por el extra de proteínas, jajajajajja, vivir para ver.

En fin, comamos insectos pues, hagámos la dieta mediterránea más crujiente y viscosa, seamos modernos e ingeramos ya, el alimento del futuro. Aunque me apuesto el bigote a que llevamos lustros comiéndolos sin ser conscientes de ello y no, ahora no estoy bromeando.

Ainsss, para quitarme éste mal sabor de boca qué mejor que ver al muchacho acompañado de un gatete Precioso cartel, señoriiita, últimamente dibuja usted de cine ¡Miow!

¡Qué grandes los Monty Phyton! No pretendía que el post diese asco, pero si alguien ha sentido arcadas o ganas de vomitar, significará que el periodismo verdad ha tenido nivel, jajaja.

Hay alimentos que no se saben lo que llevan, y conozco a gente que ha visto cosas en las fábricas de Pan Bimbo, por ejemplo, jojojo. Me encanta el Pan Bimbo, así que prefiero no investigar y dichas personas tuvieron la delicadeza de no dar demasiados detalles.

No se, hija, pero llevo años viendo reportajes sobre las dietas insectívoras de determinados países, y algunos de pobres tenían poco. Es una cuestión cultural, y supongo que también de necesidad. Ahora será tendencia, verás tú.

Grandes sí señora, un ejemplo de insanía mental digna de ejemplo y adoración. Casi tanto como sus posts, con o sin cucarachas o cockroachs que es como suenan cuando se les pisa en inglés. Jajajajaja, a degumitar todo el mundo como muestra de agradecimiento ¡qué menos!

Lo del Pan Bimbo nunca puede ser peor que una fábrica de salchichas o hamburguesas. Mucho mejor no saber nada al respecto, estando en la idiocia se come mejor.

El hecho de que hace años abrieran varios puestos de bichos en La Boquería ya era una señal de hacia dónde va el mercado. Pero que la FAO haga un estudio de un tema que se sabe de toda la vida de Dior, me parecen un dispendio y una falta de vista preocupantes.

Me parece que me estás llamando insana, y eso no deja de ser un elogio para mí. GRACIAS, jajajajajajaja. Insana pero no pruebo hamburguesas, ni salchichas, cosa que, aunque parezca que no, me alargará la vida aunque fume como un carretero

A ver, por dios, estos de la FAO estan tan al día como Rajoy, hahahahahahahaha. Cienes de miles de años lleva la peña alimentándose de bichos.

Una persona que emplea orate y anacoreta en la misma frase, con total desparpajo y a su libre albedrío no puede más que merecerse ése glorioso apelativo. Querida, que sea yo quien tenga que decirte que no fumas como un carretero, me parece preocupante. Para fumar como un señor que conduce un carro hay que tragarse el humo.

Más vale tarde que nunca, deben pensar los pobreticos. Nada, nada, aconsejar es bien, deja a los pobreticos que seguro deben cobrar una miseria

Vale...
Vale... llegó la lista a decirme a muá que no me trago el humo. QUÉ LISSSSSTA. Pues sí me lo trago, pero no todo porque quiero que los demás también mueran de cáncer, JAJAJAJAJAJAJAJAJAJA.

Tantos genios en el paro, y contratan a estos biznietosdeputa

¡Pero qué rebotona está hoy y cómo me gusta esta actituud! JAJAJAJAJA, tanta moderación por parte de la moderatriz me abrumaba... A veeeeer, bonita, el humo no lo calabas, so chimenea ambulante, y si dices que no te lo tragas todo (uy) es que sigues sin fumar, al menos como un carretero. Capisci?

Tanto genio sin lámpara y viceversa, es lo de siempre, nada nuevo bajo el sol. En fin...

Joder, cómo me controlas jajajajaja. FUMO COMO UN CARRETERO.